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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

T 가 뭐에요??..요리법에요??

| 조회수 : 1,153 | 추천수 : 29
작성일 : 2009-03-05 19:41:14
http://blog.naver.com/fancycon?Redirect=Log&logNo=140048369410

여기 보면....

1T 이렇게 되어 있잖아요,...

여기서 T가...숫가락을 말하는건가요??
너무슬퍼요 (sinwho)

안녕하세요 잘부탁합니다^^

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마망
    '09.3.5 7:55 PM

    T는 table spoon의 약자이고 1큰술이라고 합니다. 1T=15cc구요
    t는 tea spoon의 약자이고 1작은술이라고 합니다. 1t=5cc구요
    요리에 관심이 있으시다면 계량스푼 하나 장만해두시면 유용하실거예요
    그냥 밥숟가락으로 계량하시는 분도 있지만 그래도 요리책이나 블로그등에는
    설명에 거의 T,t로 많이 나와 있으니 하나 마련하시면 좋죠
    스푼 하나 양쪽으로 큰술,작은술 달린것도 있구요
    1T, 1/2T, 1t, 1/2t 뭐 이렇게(구성은 조금씩 다르지만)세트로 있는것도 있습니다
    그리고 가루류는 수북하게 올리시면 안되구요 깎아서입니다

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