82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

밤 저장법이요.

| 조회수 : 4,023 | 추천수 : 11
작성일 : 2008-11-02 18:10:36
요즘 밤이 제철이고 값도 착하던데요.
두고두고 먹을수있는 보관법 어떤게 있나요?
옥수수처럼 쪄서 냉동실에 보관해도 되나요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지나맘
    '08.11.2 9:46 PM

    밤농사지으신분말씀!!물에한번헹구고김치통에넣어서 살얼음기능에두고먹으면된대요. 그래서짐그렇게 잘먹고있어요..

  • 2. 하나
    '08.11.3 10:22 AM

    옅은소금물에 반나절 담궈두시면 벌레들이 다 죽습니다..
    건져내서 물기를 완전히 제거하시고 김치(강)에 보관하시면 되지요~
    쪄서 냉동고 보관 하는 방법도 있긴한데.. 맛은 좀 떨어집니다..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45420 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 3,164 0
45419 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 2,457 0
45418 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 2,830 0
45417 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 3,115 0
45416 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 2,913 0
45415 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,108 0
45414 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 4,781 0
45413 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,330 0
45412 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 2,578 0
45411 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,923 0
45410 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 5,895 0
45409 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 6,515 0
45408 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 3,517 0
45407 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,175 0
45406 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,949 0
45405 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,222 0
45404 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,313 0
45403 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 10,557 0
45402 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,139 0
45401 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 10,676 0
45400 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 9,531 0
45399 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 14,847 0
45398 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 11,631 0
45397 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,922 0
45396 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,843 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>