도토리묵쑬때 농도관련 질문입니다.
주니엄마 |
조회수 : 2,173 |
추천수 :
1
작성일 : 2008-10-13 09:20:21
222035
지난 토요일 산에갔다가
튼실한 도토리를 4키로나 주워 왔어요
어제 방앗간에 가서 갈아서 지금 탄닌 우리는 중이고
내일쯤 걸러내서 만들려고 하는데
한 10여넌전에 해보고는 첨이라
농도가 어느정도가 적당한지( 쨈 낭들때 농도정도인지??)
긴가민가 ...감이 안와요
아시는분 좀 가르쳐 주세요 부탁드려요
N
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