화고 표고라고.. 선물로 받았는데 보관을 어찌하면 좋을지 모르겠어요..
밀폐용기에 넣어서 냉장고에 넣으면 될까요??
지금은 어찌할지 몰라 다용도실에 그냥 놔뒀는데...
눌러보니까 말랑거리진 않는것이.. 생표고는 아닌것 같구요..
요리물음표
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화고 표고.... 보관을 어떻게 하나요..??
우훗 |
조회수 : 1,557 |
추천수 : 15
작성일 : 2008-09-09 01:33:59
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 모짜렐라
'08.9.9 1:38 AM말린표고에요. 지붕모양에 무늬가 꽃같이 피었다고 화고라고 하는걸로 아는데..
암튼 냉동실에 보관하시다가 필요할때 따뜻한물에 불려서 사용하심됩니다. 고급버섯이에요.
냉장보관해도 되는데 가끔 습기가 차기도해서 저는 냉동실에 보관해요2. 또하나의풍경
'08.9.9 10:06 AM냉동실에 보관하시면 일년내내 끄떡 없어요
사용하시기 전에 물에 불렸다가 쓰세요. 또한 불린 물도 버리지 말고 쓰시구요. 그 물에 영양분이 짱 많대요~~ ^^3. 우훗
'08.9.12 1:14 AM고맙습니다~ 냉동실에 잘 넣어놨어요 ^^
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