집에 시어머님 기일용으로 들어온 청주가 큰걸로 한병 작은걸로 한병 있는데 요리술로 쓰기엔 너무 많아서 추울때 따뜻하게 뎁혀 먹으면 좋을것같은데 어찌 뎁혀서먹어야할지를 모르겠습니다...
요리물음표
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청주를 어찌 뎁혀야할까요?!
인천새댁 |
조회수 : 1,113 |
추천수 : 64
작성일 : 2008-09-02 20:44:05
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 므니는즈브
'08.9.2 8:48 PM주전자 보다 큰 냄비에 물을 데우고 청주를 주전자에 담은 다음 그 주전자를 뜨더운 물위에 올리고 주전자속의 청주를 살살 돌리면 데워진답니다.
제사가 많았고 어른들 음복 하는거 봤던 기억입니다.2. 유리네
'08.9.2 10:20 PM전자레인지
3. 김명진
'08.9.2 10:49 PM므니는즈브님 말씀 처럼 중탕이 더 향이 좋습니다.
4. 젊은느티나무
'08.9.2 11:11 PM접때 일본출장가서 식사하는데 그집은 그냥 전자렌지에 데워주더라구요.
일본에서도 그러니 우리도 전자렌지에 그냥 데우면 되겠구나 했네요...^^5. 난이
'08.9.4 1:31 PM중탕이 맞아요..근데 예전에 클레오 파트라는 입욕재로 썻다네요..욕조에 물과함께 청주넣고 담그고있음 피로도 풀리고 피부도 고와진다는데..
넘 비싸서..ㅎ
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