미국 거주중이라 떡을 해먹고 싶은데..
물에 불린 살을 믹서에 갈아봤더니 잘 안갈리네요. ㅠㅠ
결국 물을 엄청 넣었더니 그제야 갈렸다는.
하지만 거즈로 물을 걸러내려고 했더니 안되더라구요.
덕분에 반은 물떡, 반은 죽으로 먹어 치웠습니다.
집에서 물에 불린 쌀 가는 좋은 방법 아시는 분 계시면 알려주세요~~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
쌀 가는 법 알려주세요. ^^
Happy-Cost |
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추천수 : 104
작성일 : 2008-08-28 18:09:07

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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 쏘가리
'08.8.28 10:01 PM여기서도 믹서엔 안되고 분쇄기 사용했어요
2. 사막여우
'08.8.28 11:33 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=sal&page=1&sn1=&divpage=5&sn=on&ss=o...
제가 살돋에 올렸던 글이예요.
도움이 될지 모르겠네요.3. 아줌마
'08.8.29 8:18 AM불린쌀은 믹서에 잘 안갈아 집니다
분쇄기에 갈아 지는데 그것도 말라야 합니다
분쇄기가 있으신가요
그러면 쌀을 씻어 바짝 말리세요
그리고 분쇄기에 가세요
떡을 하실때는 물을 섞어서 잘 비빈다음 습기가 쪽쪽하게 있을때 원하시는 떡을 만드세요
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