메주콩껍질 쉽게까는법 좀가르쳐주세요
5맹 |
조회수 : 5,959 |
추천수 :
44
작성일 : 2008-08-23 08:27:42
221373
물에 불린 메주콩 쉽게까는법 좀가르쳐 주세요 남의글만 늘 보다가 콩국 한번해볼려고 하니 어렵네요
4 개의 댓글이 있습니다.
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'08.8.23 8:56 AM
콩국 하실려고 하는거죠? 그거 아주 쉬워요.
콩삶은후에 쌀씻는(오돌도돌한) 바가지에서 박박 문지르고 걸러내면 껍질이 싹 벗겨져서 나가요.
3,4번만 그렇게 하면 됩니다....한번 해보세요 쉬워요..
-
'08.8.23 9:41 AM
손으로 살살 비비면 돼는데..
-
'08.8.23 7:20 PM
삶지 않은것을 삶기전에 찬물에 담궈났다가 하면 콩껍질이 벗겨지는데 걱정 않해도 됩니다~~~
-
'08.8.24 4:55 PM
요즘엔 흰콩 반으로 타개놓은거 팔아요 씻기만하면 저절로 물과 함께 벗겨집니다
몇 번 헹구어내면 삶아 믹서기로 갑니다 편리하고 좋아요
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