요리물음표
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콩나물콩
국 |
조회수 : 1,615 |
추천수 : 58
작성일 : 2008-08-21 00:01:18
콩나물콩 재활용하는법 혹시 알고 계세요???너무 많이 사놧는데.. 햇콩이 아니라서싹이 안나와요 알고 게시는분 답변달아주시면 감사하겟습니다~
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 몽실이
'08.8.21 12:24 AM콩국물 만들어서 국수도 말아드시고 그냥 마셔도 좋구요.
뻥튀기해서 간식으로 드셔도 좋구요. 남편 직장에도 두고 담배 피지말고 드시라고 하면 좋을듯...(담배아피시면 다행이구요. 그냥드시고ㅋㅋ) 아이들도 맛있어해요.
아이들이랑 콩나물 키워보셔도 재미있고 맛도 있고.. 음~~~
하여튼 국산콩이 얼마나 좋은데요. 아! 또 생각났네요. 밥에도 넣어먹고 기타등등... 주절주절...
도움이 되셨는지 모르겠네요.ㅎㅎㅎ2. 은도나
'08.8.21 4:04 PM초콩을 쥐눈이콩 말고도 노란 된장콩으로도 한다고 들었습니다
초콩 만들어서 냉장고에 넣어두고 매일 드시면 변비에도 좋고...ㅎㅎㅎ3. 은도나
'08.8.21 4:17 PM청국장 만들면 안될까요..햇콩아니라도 넘 오래된 것만 아니라면...아무래도 청국장 제조기가 없으면 불편하겠지요..?
그리고 노란콩으로 뻥튀기 하실려면 한번 튀기는데 한 3 ~4천원 정도 하니까..
차라리 집에서 물에 충분히 불려가지고 튀김후라이팬에 기름 두르지말고 약한 불에서 살 살 주걱으로 굴려주면서 익혀보세요 삶은 땅콩처럼 설겅설겅 거릴 정도로...그럼 집어먹을 때 손에 묻지도 않고 나름 맛있답니다 저는 서리태로는 이렇게 먹어보니까 달고 맛있던데..얘는 어떨지 모르겠네요...4. 국
'08.8.22 3:48 PM답변 감사드립니다.도움이 잘 될것 같네요.큰 맘먹고 오쿠헬스쿠킹 조리기도 하나 구입햇는데 청국장도한번 만들어 봐야겟네요^^* 감사요~
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