복숭아보관..
은새엄마 |
조회수 : 4,177 |
추천수 :
12
작성일 : 2008-08-13 12:18:44
221262
맛잇는복숭아라 아껴먹을라다 똥~~이되게
생겼네요.
복숭아 냉장고에 넣어두면 않되나요.
월욜날사서 씻어서 냉장고에 넣어 뒀더니 멍도들고 물러졌어요.
복숭아 어떻게 보관하나요.
7 개의 댓글이 있습니다.
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'08.8.13 12:48 PM
냉장보관 하면 안되는 과일 중 하나가 복숭아죠. 빨리 익고 당도가 낮아진다고 해요. 상온에 보관하면서 시원하게 먹고 싶을땐 1~2시간 냉장고 넣었다가 먹으면 되는 걸로 알아요.
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'08.8.13 1:39 PM
저두 냉장보관 안하는걸로 알고있어요..근데 상온에 두자니 날파리 생기고 그러네요..먹을때만 한두개 사다먹던지 해야겠어요..
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'08.8.13 2:04 PM
기왕 사온거 랩으로 싸서 냉장보관 해두세요
그 많은 날파리 쳐들어 오믄 감강 못하는 전쟁판이 벌어져요
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'08.8.13 2:56 PM
영덕복숭아마을에서 자란 엄마가 복숭아 한 박스 보내주시면서 냉장실에 씻지 않은 상태로 보관하라고 하시더군요. 물기가 있으면 금방 썩는다면서요. 먹기 직전에 꺼내서 씻어 먹습니다.
작년에도 그렇게 해서 잘 먹었고, 올해도 냉장보관하면서 먹기 시작했어요.
복숭아는 상처난 거랑 물기 있는 것들이 한개라도 섞여있으면 금방 옆으로 전염되어 상해버린답니다. 빨리 먹어야할 것들, 상처난 것들은 함께 두지 마시고 따로 보관하면서 빨리 드세요.
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어떤방식으로 둬도 첫맛은 안나는게 복숭아더라구요
매년 선물로 들어오는건 어쩔수없지만
그냥은 그때 그때 먹을만큼만 삽니다
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'08.8.13 7:35 PM
맛은 좀 떨어지지만 냉장보관하거든요...저는 백도도 이렇게 보관해요..씻지 마시고 선별해서 비닐팩에 담아서 야채칸에 넣어두니 며칠은 거뜬하던걸요
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'08.8.14 4:36 PM
씻지 않고 복숭아 한개씩 신문지에 싸서 냉장보관 했더니 상하지 않고 좋네요~~당도가 떨어지는거는 감수하셔야할듯해요~~~
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