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요리물음표

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시판하는 절임 올리브사용처?

| 조회수 : 1,634 | 추천수 : 13
작성일 : 2008-05-29 21:09:28
제가 집에서 피자를 해 볼려고 인터넷(마트)으로 올리브를 구입했는데 (아직 개봉은 안 했음) 보통 피자에 올리는 검정이 아니고, 푸른 빛에 씨 부분에 주황빛으로 뭐가 채워져 있는데 이거 그냥 개봉해서 피자 토핑써도 되나요? 그리고 다른 사용법도 좀 알려 주세요.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 곰부릭
    '08.5.30 3:43 AM

    씨 부분에 주황빛으로 채워져있는건 파프리카 랍니다.
    녹색 올리브로 토핑해도 괜찮아요~

  • 2. 김명진
    '08.5.30 11:27 AM

    그냥 날로 술안주 먹기도 하구요. 저며서 피자에 올리기도 해요. 많이 짭니다. 검정은 짠건 아니구요. 녹색 올리브 넣는 것은 짠기가 있으니 간 조절 잘 하세요

  • 3. 러브레터
    '08.5.30 6:22 PM

    두분 글 감사합니다.
    혹시 피클에 사용하면 어떤 맛을 내며 또 얼마만큼 넣어야 할까요?

  • 4. 김명진
    '08.5.31 10:18 AM

    이미 피클처럼 절여진것이라 또 피클에 넣는다는 말씀이 이해가 안가요.
    만약 오이나 다른 피클에 넣는다면 뭐...평소대로 만드시고 넣으셔도 될꺼 같기만 하구요.
    맛은 짜고 기름지것니 ....
    도움이 되셧을까요?

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