참치액젓이 없으면 쯔유를 쓰라는말이있던데 그것과 가장비슷한맛인가요
참치액젓은 재료가 참치인가요
어떤방식으로 만든건가요?
도움말씀부탁합니다
요리물음표
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참치 액젓하고 가장 비슷한맛은 어떤맛인가요?
yaum kja |
조회수 : 1,613 |
추천수 : 14
작성일 : 2008-05-06 13:18:13
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. aquahj77
'08.5.6 1:22 PM참치액젓은 가쓰오부시가 들어간 양념정도로 생각하심 되는데..
쯔유는 좀 더 단맛이 강한걸로 알고 있습니다.
인터넷 차장보시면 우동간장이라는 레시피가 잇을텐데...
가장 미슷한 맛으로 알고 있어요~~
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