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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

결혼해서 처음으로 친정엄마 생신상 차려드릴려구요ㅣ...^^ 메뉴 조언좀 해주세요...^^

| 조회수 : 1,706 | 추천수 : 51
작성일 : 2008-04-09 07:12:22
모든 엄마들이 그렇겠지만..
저희 친정엄마 역시나..고생이 많으세요...
요즘은 막내때문에 맘고생 몸고생 하시는데...
큰딸이 너무 무심해서... 더더욱 힘들게만 해드리네요..

평소에도 반찬 김치는 다 엄마의 도움으로 살고...^^
결혼시켰지만.. 제가 떨어져 나간게 ㅜ아니라...
오히려 남편 손주까정... 더 얹어드렸네요...^^

일요일날 저녁 생신상차림을 하려고 하는데...
도대체 몰 해야 할지를 막막하네요...

일단 제가 메뉴를 정했는데...저좀 도와주세요...

편육 잣소스 냉채....
호박 동태전....
무쌈
베이비립 간장조림...베비로즈 레시피로
씨푸드 샐러드... 에스더 님 레시피
오이소박이... 요건 뿌요님이 사진찍으셔서... 갑자기 정했어요...아삭하니 맛날것 같네요...

요기에..더덕구이..모 이런걸 추가 시켜야 할것 같은데...
문어숙회는 많이 하시던데... 요것도 해야 할까요??

국은 미역국 끊일건데....

요리 초보가 메뉴 정하기엔 힘들었는데... 상차리면 좀 허전할것 같아서...^^

점검좀 해주세요./...
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '08.4.9 11:17 AM

    무쌈이나 씨푸드나 냉채 모두 샐러드 종류인데...
    많지않나요??
    샐러드는 가장 똑똑한 걸로 한가지만 하시지요...^^;;;
    전을 하시려면 두어가지를 하셔서 색을 맞춰야 보기 좋고,
    립을 하시면(고기 좋아하는 분들은 포만감이 없다는데...)
    고기 종류가 한가지 더 있음 좋지않을까요??

    언제나 상차림은 보이기 위함 보다 식구들이 즐기는 요릴 올리는것이 젤 좋은데...^^

  • 2. 연주
    '08.4.9 3:21 PM

    잡채는 어떠세요?
    어른들 생신때 오래 사시라는 개념으로 면요리 하나씩 올린다고 해서 전 꼭 올리거든요 ^^

    그리고 어른들 맆 별로 안 좋아하시던데..차라리 돼지갈비나 불고기는 어떠세요 ^^
    고기 요리 하나에 냉채나 샐러드하나, 오이소박이, 전, 잡채 이정도만 해도 괜찮지 않나요?

  • 3. 배낭여행
    '08.4.9 7:24 PM

    어머님이 평소 드시는 음식 위주가 좋을 듯 합니다.
    예로: 미역국(쇠고기,조개류,귤,참기름)중 좋아 하시는것으로

  • 4. 딸기
    '08.4.9 11:58 PM

    그래도 어른생신상엔 한식위주가 좋을듯...
    생선,전,잡채,나물류,샐러드,쇠고기전골..
    글구 식혜랑 경단...

  • 5. 토마토
    '08.4.10 5:57 AM

    저흰 생일상은 보통 생일상처럼 그렇게해요
    미역국/찰밥/조기구이/나물3가지정도/약간 새콤달콤한생채/김치/잡채/기타등등(불고기, 무쌈) 이런식으로요~~어머님이 좋아하시는 걸로 하시면될것같은데요~~

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