홀로 사시는 이웃 할아버지께 가끔 반찬을 만들어 드립니다..
이분 딸이 가끔..장을 봐두는데..
두부를 많이 먹어야 한다고..
매주.. 두부를 두 모씩 사다 놓습니다..
두부와 야채를 넣은 동그랑땡..두부 조림..된장국을 해드립니다.
어르신이 두부구이는 잘 안드시더라구요..
이외에도 두부로 할 수 있는 것..
너무 어렵지 않은 것으로요..뭐 없을까요?
이 분 입도 짧은데..ㅜㅜ
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
두부로 만들 수 있는 것들..?
뭉게구름 |
조회수 : 2,334 |
추천수 : 13
작성일 : 2008-03-27 19:27:38
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김명진
'08.3.27 8:17 PM지금 저는 두부 물기짜고 들깨 거피 한것 조금 넣어 계란에 버무려서 구웠어요.밀가루도 한스푼 넣구요.
바싹하고 부드럽고 고소 하네요.
저희집은 자주 해먹는데 두부 구이 , 양념지짐, 탕수육으로 활용해 먹어요.2. 별꽃
'08.3.27 9:58 PM마음씀이 넘 이쁘세요^^
저는 톳나물도 데쳐서 두부넣고 무치고(건강상) 또 쑥갓도 데쳐서 두부으깨어 무쳐먹고요.(딸아이가좋아해요)
어느블러그에서 배워서 해먹는건데 두부깍둑썰기로 썰어서 녹말가루 묻혀 기름에 튀겨서 두부강정도 맛나더라구요.3. 시모나
'08.3.28 10:07 AM마파두부 어떨까요?
아니면 연두부를 양념장에 드시는건...4. mag 부인
'08.3.29 3:44 PM양념장만 만들어다 드리면 두부는 노릇노릇 지져 그때 그때 끼얹어 드시면 되는 데...
레서피는 어디에 올리면 되죠?
신입이라 어리버리 해여~ㅎㅎ
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