콩잎장아찌 좀 구제해 주세요ㅜㅜ
장우영 |
조회수 : 1,261 |
추천수 :
0
작성일 : 2008-02-26 00:58:15
219494
나이드니까 토속적인 음식이 그립더라구요. 서울태생이라 한번도 콩잎장아찌를
먹어본 적이 없는데 몇몇분이 콩잎장아찌가 맛있다고 그러시길래 친정부모님께
부탁해서 해외 배송을 받았더랍니다.
근데 제가 반찬가게에서 주문한 콩잎 종류는 2가지 인데 노란콩잎을 된장으로
양념한 거랑, 고추가루로 양념한거 였는데요, 배송받자 열어보는데
냄새가....으...
제가 비위가 강한데도 된장양념한 콩잎은....무슨 x 냄새처럼....너무 역하더라구요.
된장냄새라면 구수해야 할텐데 그런 된장냄새도 아니고, 이게 콩잎 자체의 냄새인건지..
아무튼 그냥 먹으려니 도저히 못먹겠고, 버리자니 해외배송비가 넘 아깝고 해서요.
.
어떻게 구제할 방법이 없을런지요?
양념을 씻어낸 후 다시 조리할 순 없는건지...암튼 구제할 방법 좀 알려주시면 고맙겠어요.
부탁드립니다.

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2 개의 댓글이 있습니다.
-
'08.2.26 1:10 PM
양념을 씻어서 다시 조리하셔도 됩니다.
이미 간은 되어 있으니까 참기름, 고추가루, 물엿등만 넣고 버무려 드셔도 먹을만 하답니다.
-
'08.2.29 11:48 AM
사실 그 강한 맛으로 먹는 건데...
그 향에 익숙해지면 아주 개운하고 맛있을텐데... 아깝네요.
허긴, 그러려면 시간이 좀 걸릴거에요~
씻어내고 깻잎 양념하듯 하셔서 쩌먹어도 좋아요.
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