만두를 집에서 만들고 난 뒤 냉동시켜야 하잖아요.

[쁜이]

데친다음에 냉동시키는건지 그냥 데치지 말고 만두피 빚어서 고대로 냉동에 수납하면 되는건지 궁금합니다.

[김은미]

만두를 빚어서 그대로 비닐에 넣어 냉동시키는 겁니다

[강소영]

저는 한번 쩌서 냉동합니다. 그냥넣으면 갈라지더라구요

[자연맘]

두가지 다 가능합니다.

전 쪄서 냉동하고 동서는 그냥 냉동하더라고요.

[Terry]

일단 작은 쟁반 같은데에 밀가루 바르고 만두를 나란이 놓고 냉동실에서 겉면이라도 단단하게 얼린다음 지퍼백에 냉동시키세요. 대충 넣음 다 붙어서 나중에 떼어내면 터져요.

쪄서 넣으면 나중에 편하긴 하겠네요..저희는 한 번 만들면 너무 많이 만들어서 찔 새 없어요.. ^^

[미서]

밀가루 넉넉히.....(덧가루라고 하져...)이리 하시면 안터집니다.