김장 김치가 물러져 버렸는데 원인을 모르겠어요

[오선옥]

작년 11월 말에 김장을 담구웠는데 한통만  빼곤 모두 물러 버렸어요
무엇이 문제인지를 모르겠어요  요번에는 모두 3가지  김장을 했어여
생새우넣은것,  매실액기스를 넣은것 , 까나리와 새우젓넣은것, 이렇게 3가지를
담갔는데  매실액기스넣고담군것 2통중 1통만 괜찮고 나머지는 모두 물러버렸어요

요번에는 김치가 많아서 김치냉장고 넣고 남은것은 땅에 묻었는데 어제 꺼내보니
땅속에 묻은것도 모두 물렀어요 김치를 자세히 보니 양념이 묻은곳이 제일 많이
물렀고 양념이 제대로 묻지않은 배추뿌리 끝은 생생해요  같은 배추로 담근 다른집은
너무 아삭하고 맛있다는데 비싸게 산 배추로 담았는데 이렇게 물러서 속상해 죽겠어요
양념이 무엇이 문제인지 모르겠어여  매실 액기스를 넣으면 안물른다고 했는데

액기스넣고 담근 2통 중 1통만 괜찮고 나머지 한통도 역시물렀는데
김치냉장고는 딤채인데  김장전에 담근 깍두기, 알타리도 물렀고요
김치냉장고 왼쪽에 다른것들이 있어서 지금 현재 물러지지 않은 것을 넣은상태였고
오른쪽은  3가지 종유의 김치를 넣었섰는데요 오른쪽것은 몽땅 물렀어요
땅에 묻은것은 울신랑이 시간이 없어서 담근지 5일정도 지나서 묻은 것이에요
냉장고가 문제인지....   3년전부터 조금씩 물렀는데 그땐 배추가 문제인줄 알았는데
가면 갈수록 물른게 더 심해지는것 같아요  

아시는분은 알려주세요

[가을해쌀]

혹시..소금을 중국산이나 좋지 않은걸 쓰신건 아닐까요?? 누구에게 들은 얘기인데 소금이 좋지 않음 김치가 물러버리고, 나중에 익었을때 쓴맛이 난다고 들은듯해요~~
그많은걸 우짠데요~~~~ㅌㄷㅌㄷ

[자연맘]

두분은 안맞는거에요
그냥 그쪽서 연락오면 대충 응대만 하세오