한번만드는데 3일이상이 걸리네요.
일주일정도 먹을양을 한꺼번에 해두고 보관하려는데요.
냉장보관할때 물에 담아서 보관해도 될까요? 그럼 현미의 좋은 성분이 빠져나가거나 그런건 아닐까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
집에서 만든 발아현미 보관법이요..
얼음동동감주 |
조회수 : 2,563 |
추천수 : 33
작성일 : 2007-12-17 21:50:21
- [요리물음표] 껍질 얇고 폭신한 튀김.. 2 2018-06-12
- [요리물음표] 고추장아찌인데요. 간장.. 2 2014-09-30
- [살림물음표] 냄비뚜껑 유리로된거요... 3 2013-09-29
- [요리물음표] 프렌치드레싱 레시피 좀.. 2 2013-07-23
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'07.12.17 9:55 PM - 삭제된댓글김냉 아니면 일주일은 무리아닐까요?
전 물기빼서 냉동해두고 씁니다만 ...2. 마루
'07.12.17 11:35 PM일반냉장고도 일주일 괜찮던데요.. ^^;;
대신 물에 담아보관하고 몇번정도 물을 갈아줬어요..
특별히 빠져나간다는건 잘 모르겠는데요3. 얼음동동감주
'07.12.18 4:26 PM리플 감사합니다.
일주일씩 보관해봤는데 상하거나 한건 없었거든요.
단지 물에 보관하니..영양분이 빠져나가는건 아닐까..괜한 걱정이있었거든요.ㅎㅎ4. 황마담
'07.12.19 10:41 PM전 집에서 발아시킨현미를 건져서 말렸다 사용했는데요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N