쌀 보관에 대하여 궁금증이 있어요,

[새댁 냥~]

진공포장해서 보관해도 괜찮을까요

지금 쌀이 집에 120kg이 생겼어요

80kg은 경남 산청에서 직매로 구했고

40kg은 김해쌀인데. 신랑 회사에서 안팔리는 쌀 사서 직원들에게 돌렸다고 하더라구요 ,,
(어마어마 했을듯,,, 하네요,, 무지 큰 회사라,,,--이거 좋은일맞죠~??)


이제 보관이 문제입니다 김치냉장고라도 있으면 김냉에 넣고 잊어버리고 살텐데.. 여름에 ,, 에어콘이 없는관계로

더워서 인지 벌레가 많이 생겨요,, 구더기같은게 생겼다가,, 나방이 되던데..

어느분이 소주패트병에 넣어두면 좋다고 하시던데.. 소주패트병을 구하기엔 소주 소비량이 넘 적어 힘들구요,,

일반 패트병도 ,, 엄청 있었는데 다 버려버렸구요,,,

진공포장기가 있는데.. 여기에 포장해서 보관하면 어떨까요/.???


아님.. 지금 걍 마대자루에 들어있는데...

뭐 마늘을 넣어두면 벌레가 안생긴다고 하시던데..

그것도 여름에 더워지면 소용이 없을듯하거든요,,,

좋은방법 없을까요???

[김은미]

120키로면 식구 적은 집에서는 엄청난 양이네요....
떡 만들어 먹는것도 한계가 있을 것이고,
그렇다고 두고 먹자니 밥맛도 그렇고 벌레도 그렇고...
아니면 82cook 회원님들께 좀 싸게 팔아 보시면 어떨런지요

[파랑하늘]

패트병이 있으신가요?
간혹 쥬스나 생수를 사다 드시면 절대 버리지 마시고
바싹 말려서 쌀을 담아 보관을 하시면 절대 벌레 안생깁니다..(이건 제가 해본 방법이고요..^^)
저희 동생은 김장비닐같은 큰 비닐에 담아 넣어서 위를 꽉 묶어 보관을 했더니
일년 내내 벌레 하나 생기지 않았답니다...
그 쌀이 한가마 저희 집에 택배로 왔는데 쌀 상태 좋네요...
밥도 해먹어보았는데 입이 까칠하지 않아서인데 햅쌀과 별 다른걸 못느끼겠습니다...

[새댁 냥~]

넘 감사드립니다,, 그럼 밀패 보관하면 된다는건데... 진공포장해도 되겠네요 그죠??

[돈데크만]

일부는 쌀가루 내서 냉동보관해도 되공..쌀자루에 쌀벌레약 하나씩 넣어두면...안생기던데요..40킬로짜리에...아님.락앤락 같은 큰통에 놔눠담아도 안생기고..ㅡ.ㅡ;;쌀로 이용한 여러가지 요리 해드심이 좋겠네요..