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요리물음표

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절인 무우청으로 어떤 음식 가능한가요?

| 조회수 : 1,287 | 추천수 : 52
작성일 : 2007-12-05 13:20:30
김장할때 소금물에 절여놓은 무우청을 건져 꼭 짜놨는데..
어떤 음식 할 수 있나요? 전혀 모르겠어요..
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '07.12.5 2:58 PM - 삭제된댓글

    전 그걸 김치를 담갔는데 배추보다 더 맛있군요
    한끼니에 한주발씩 해치운다는 ㅜ,ㅜ

    양념적당히 슴슴하니 버무려 둿다가 익으면 생선조림같은데
    깔아도 좋거든요

  • 2. 가을
    '07.12.7 10:22 AM

    어느감자탕집에서는 무청을 많이 절여놓았다가 그걸로 감자탕우거지로 쓴다는말을 들었어요

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