간장 게장에 냄새가 나요. 어쩌지요?ㅠㅠ

[햇살~]

  살아있는 꽃게를 산 후
  키친토크랑 요리 물음표의 레시피를 검색해서 그런대로 간장게장에 1차 성공했어요.
  오늘 아침에 게장속의 간장을 다시 끓여서 넣으려고 게를 덜어낸 후 간장을 끓였는데 성묘를 가기전까지 간장이 식지 않았어요.

  우리 집에 와계신 엄마한테 간장이 식으면 게에게 부어달라고 부탁을 하고(8시경)
집에 돌아와보니 엄마가 간장을 붓지 않으셨어요.ㅠㅠ(17시경)

  어?? 냄새가 폴폴 나요. 상한 냄새...비슷하게 어쩌면 제일 좋지요?

  꽃게도 아깝고, 간장도 아깝고...........흑흑~~

[모짜렐라]

8시부터 오후 5시까지 그럼 게는 냉장고가 아닌 상온에 나와있던거에요?
그럼 상했을거 같아요. 냉장고에 있었음 괜찮았을꺼 같은데;; 어쩐대요 아까워서
상한 냄새나면 드시지 마시고 포기하세요 ㅠㅠ

[햇살~]

감사합니다. 흑흑....키친토크에 답해주셨던 이영희님도 감사합니다. 흑흑흑...

[82cook]

이영희 ( kingvoice1 , 2007-09-25 21:36:43 )

꽃게를 국물 딸아낸뒤 냉장고에 안넣었나보네요..

안됐지만 버리셔야 해요.

[햇살~]

감사합니다. 82cook님. 이영희님께 많이 감사했는데...이중 게시라 어쩔 수 없이 삭제했거든요.

그리고 흑흑...게는 모두 버렸습니다. ㅠㅠ