82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

냉장고에 넣어두었던 마른 오징어를 어찌해야...

| 조회수 : 3,486 | 추천수 : 42
작성일 : 2007-09-18 17:06:51
마른 오징어를 냉장고에 그냥 넣어두었더니
무척 딱딱해졌습니다.
도대체 어찌해야 할지를 모르겠습니다.
한두마리면 버리기나 하지...
고수님들 한수 가르쳐주세요..
야들을 어떻게 하면 먹을수 있는지..진짜 먹고싶어요..
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 젊은느티나무
    '07.9.18 5:08 PM

    고맙단 말 못들어서 서운이야 하겠지만.... 당연히 돌려줘야죠. 내 거 아니잖아요. ^^;;

  • 2. 시나브로
    '07.9.18 5:19 PM

    저는 물에 불려 꽈리고추 볶을때 멸치 대신 넣어서 볶아요...
    간장을 조금 넉넉하게 해야 오징어도 딱딱해지지 않고 먹는내내 맛있게 먹을 수 있어요...

  • 3. 제닝
    '07.9.18 5:22 PM

    양파갈아서 거기에 오징어 가로로 1센티 정도 잘라서 하루 정도 푹 담궈두세요.
    그리고나서 튀김옷 입혀서 튀기면 죽음이라고나 할까... 맛있어요.

  • 4. 제닝
    '07.9.18 5:28 PM

    위의 방법으로 마른 오징어 다리 튀겨도 맛있어요.

  • 5. 푸른두이파리
    '07.9.18 6:10 PM

    visit이 주어이긴 하지만, 이건 영어 표현상 그렇게 쓴거구요. 해석하실 때는 오바마는 테네시 방문 중에 ... 를 만날 예정이다,라고 하시면 되요..

  • 6. 미서
    '07.9.19 8:37 AM

    간 양파즙에 담구면 더 좋은가여?
    잘 몰라서리..

  • 7. 샤리
    '07.9.19 1:12 PM

    물에 담궈서 부드럽게 만드신후에, 간장이랑 설탕, 들기름 넣고 조려드세요..
    너무 맛있답니다~

  • 8. 중전마마
    '07.9.19 9:37 PM

    그냥 물에 불리는것 보다는 설탕 ,소금섞은 물에 불려보세요...
    맛의 차이를 느낄 꺼에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45383 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 5,691 0
45382 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 3,218 0
45381 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 3,711 0
45380 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 3,907 0
45379 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 3,477 0
45378 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,598 0
45377 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 5,321 0
45376 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,950 0
45375 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 3,027 0
45374 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 3,426 0
45373 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 6,823 0
45372 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 7,023 0
45371 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 4,217 0
45370 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,675 0
45369 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 4,487 0
45368 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,728 0
45367 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,811 0
45366 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 11,066 0
45365 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,618 0
45364 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 11,155 0
45363 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 10,009 0
45362 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 15,493 0
45361 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 12,118 0
45360 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 12,456 0
45359 비오는데 1 비온 2021.05.16 11,318 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>