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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

(급) 잡곡쌀이 젖었어요 어떻게 해야 할지요~~

| 조회수 : 1,409 | 추천수 : 101
작성일 : 2007-08-23 19:00:57
김치냉장고를 오늘 청소하다가 잡곡 두봉지가 나왔는데...글쎄 봉지사이로 김치국물이 들어갔는지 한봉지가

흠뻑젖은거예요~~한봉지는 그냥 조금눅눅하길래 널어 놓았는데...한봉지800그램짜리~~~지금 씻어 놓았는데

그냥 냉장고에 넣어놓자니 몇일은 괜찮겠지만 좀 지나면 변할것 같은데 냉동시키면 안되나요??

아니면 밥을 해서 냉동시켜야 할까요>??

그래도 너무 많을것 같아서요  어찌해야 할지 모르겠기에 이렇게 고수님들께 여쭈어 봅니다

댓글좀 달아주세요..

저녁하다말고 컴앞에 앉았네요~~~

좋은 저녁시간되세요^^**
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꾸미
    '07.8.23 10:42 PM

    잘 씻어서 냉동했다가 밥 할 때 언 상태 그대로 쌀이랑 섞어서 밥하면 되요.

    전 쌀을 바로 씻어서 불리지 않고 밥을 하기 때문에 콩, 팥, 율무, 보리 등 불림이 필요한 것들은 몇끼분씩 씻어서 얼렸다가 하거든요.

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