엄마가 해주는 양념간장(김도 찍어먹고 양배추도 찍어먹고싶어서요..)이 먹고싶어서, 만들었는데요. 국간장(집에서 담근간장이요.)으로 했더니, 많이 짜네요.
생수같은걸 부어서 먹으면 될까요? 아님, 마늘 ,파 고추 이런거 말고 더 뭘 넣어야 하는지, 고수님들 알려주세요.
요리물음표
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양념간장을 국간장으로 했더니 너무 짜요. 물을 넣어야 할까요?
나무늘보 |
조회수 : 1,620 |
추천수 : 45
작성일 : 2007-07-24 16:22:42
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 올드맘
'07.7.24 4:51 PM저는 양념장에 양파를 많이 넣습니다. 파 보다 덜 자극적이고
간장도 좀 싱겁게 되지요.
매실즙 같은걸 좀 넣어도 될듯한데요.
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