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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

비트로 해 먹을 수 있는 요리법 가르쳐 주세요.

| 조회수 : 3,819 | 추천수 : 17
작성일 : 2007-07-23 09:44:15
이웃집 아저씨 농사 지으신 비트를 주셨는데...먹는법을 모르겠어요.
검색 해 보아도 샐러드 정도 나오는데...아까운거 썩을까봐 걱정이네요.
요굴트에 갈아서 줬더니 아무도 안먹고...샐러드도 그렇고...생으로 먹으니 배추뿌리맛이 나던데..
두알 가지고 새콤달콤 장아찌 만들었더니 그런대로 먹을만은 한데..
이쁜색만큼이나 맛있는 요리법이 없을까요?
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '07.7.23 11:10 AM

    물김치에 조금 썰어 넣으시구요. 꿀이나 설탕에 재서 드시면 건강에 좋아요.
    생으로 드시는 버릇 들이시면 좋은데...맛나게 드셔요

  • 2. chatenay
    '07.7.23 4:57 PM

    비트 리조또 어떠셔요?"저도 옮겨만 놓고 아직 안 해봤어요~
    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=4&sn=off&ss=...

  • 3. 푸른두이파리
    '07.7.23 7:18 PM

    헉,, 순식간에 많은 댓글이. 감사드려요 일단 ㅠㅠ
    안방에 아기침대 대여, 1인용 소파까지 ㅠㅠ 1인용 소파는 왜 필요한지 댓글 보니 느낌이 팍팍 오는구만요.
    (참, 1인용 소파는 5분거리인 친정에 있다! 아빠한테 한마디만 하면 얼른 주실테니 몇달만이라도 가져와도 되겠어요. 으흐흐~)

    아기침대 완전 잘썼다는 분들도 계신데, 그런 분들은 경험담이 별로 없으실..까요?

    아기침대는 그럼 일단 대여모드로 가구요,

    아기침대 치우고 나서도 1인용 소파가 필요할까요? 진짜 감이 없네요..
    친구들이 다 분유수유해서 '모유수유는 난 몰라~' 음..

    더 많은 댓글 오나전 환영합니다!!!!!!!

  • 4. morihwa
    '07.7.24 12:53 AM

    장아찌 만들 때 같이 넣어 보구요.
    무쌈도 해 드시구요.
    전 부칠때 송송 썰어 넣어 예쁘게 만들기고 하구요.
    샐러드 드레싱에도 조금 갈아 넣어요.

  • 5. 헤이븐
    '07.7.24 10:06 AM

    오븐 등에 구워 먹으면 더 달고 맛있어요.
    통채로 구우면 시간이 많이 걸리니까 껍질 벗기고 잘라서
    구우심 되요~

  • 6. 달콤쌉싸름
    '07.7.24 6:06 PM

    오..비트 구워먹는것 저도 배워갑니다 ^-^ 무슨맛이 날까요? 궁금해요~!

  • 7. 푸른두이파리
    '07.7.24 8:04 PM

    비트쌈,오븐구이 모두 접수요...^^
    정말 색이 넘 이쁘지 않나요? 저는 비트즙으로 염색도 생각하고 있어요.성공할란지 모르지만요ㅎㅎㅎ

  • 8. 겨울내기
    '11.10.15 10:31 PM

    저는 무랑 오이랑 함께 식초,설탕,소금넣어 초절임하여 장아찌처럼 먹습니다.
    또 샐러드에도 아주얇게 썰어서 넣기도 하구요,
    색깔때문에 의식적으로 챙겨먹다보니 이젠 잘 먹습니다

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