잠도 못자고 야간했던 남편이..
어제 낮에도 못자고...친정부모님 모시고... 저희외가쪽 모임에 다녀왔네요..^^
저녁에 완젼 죽어자는 남편을 보고
있으니..미안하기도 하고 고맙기도 하고...^^
그래서
제일 좋아하는 감자탕을 선물하고 싶은데...
시래기 사러가기엔 팔개월된 아들과는 불가능할것 같고..
냉동실에 묵은지가 잇는데...
요걸로 어찌 안될까요??
맛난 레시피좀 가르쳐 주세요...^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
어제 고생한 남편에게 감자탕을 선물하고 싶은데..시래기 대신 묵은지도 괜챦을까요??
샤리뚱 |
조회수 : 1,366 |
추천수 : 30
작성일 : 2007-07-18 11:58:49
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. vision
'07.7.18 2:05 PM우리는 꼭 묵은지 넣어요
그것도 많이요
우리 아이들이 너무 좋아한답니다2. 일랑일랑
'07.7.18 3:04 PM저도 묵은지넣을때도있고요..깻잎순과 콩나물도넣구.^^
가끔 총각무청 다듬고남은거나 열무센부분 남겨뒀다가 데쳐서얼려둔거 넣어도 시래기같아서 좋더라구요3. 쾌걸
'07.7.18 5:14 PM감자탕이라 하면 돼지등뼈 곤 국물에 감자 넣는 것 맞지요?
묵은지도 잘 어울립니다만 자칫하면 짜게 되므로 양을 조절하십시오.4. 마뜨료쉬까
'07.7.18 6:33 PM쾌걸님 말씀대로 묵은지 자칫하면 짤 수 있어요^^ 잘만 조절하심 맛있어요^^
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