시댁에서 된장을 덜어왔어요.
집에서 담그신 건데 시판 된장용기(플라스틱)에 덜어와 냉장실에 보관했습니다. 한 달 조금 더 지난 것 같은데
먼저 먹던 게 조금 남아 있어 그거 다 먹고 먹느라 한동안 안들여보다가 어제 먹으려 뚜껑을 열어보니
표면에 전체적으로 하얀 막이 생겼네요.
이거 어쩌면 좋을까요? 걷어내고 먹으면 괜찮을까요?
요리물음표
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덜어온 된장에 하얀 막이...
Flurina |
조회수 : 1,263 |
추천수 : 60
작성일 : 2007-06-24 17:05:44
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. cookinggirl
'07.6.24 7:54 PM걷어 내고 드시면 됩니다.
2. 천하
'07.6.25 9:34 AM공기와 접촉하면 당연히 그렇게 됩니다. 무방부재
3. Flurina
'07.6.25 3:13 PM아, 두 분 답변 감사합니다.
살짝 걷어내고 유리 밀폐용기에 잘 보관해야겠어요. 귀한 것인데...
고맙습니다^^
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