다담다진마늘과 의성다진마늘은 좀 옅은색이구요.
직접갈은건 좀 찐하던데..색 차이가왜 나는거죠/?
원래찐해야 좋은건가요??~~~전 마늘 가는게 구찮아서 갈아놓은거 사거든요~~~
근데 색이달라서 궁금합니다...직접마늘을갈아본적이없어서요^^
요리물음표
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다진마늘마트에서팔잖아요~색이다르던뎅
헐렁헐렁 |
조회수 : 1,258 |
추천수 : 6
작성일 : 2007-05-21 17:42:38
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'07.5.21 9:57 PM그 마늘 들을 보시면 갈은것의 차이가 조금 보일꺼예요.
가는 도구의 차이요.
마늘을 그냥 찧면 색이 시간이 지나면서 진해지지요.
공기 중에...
그런데 다담이나 그런건 가는 도구가 칼날이 달라요.
그러면서 바로 공기가 더 안들어가게 밀페 시키는지라 색이 연해요.
우리도 집에서 바로 빻은 색 처럼요...
아궁..
이해가 되시게 설명을 했나요...^^;;;2. 슈
'07.5.22 12:42 AM노란색은 오래되서 좀 변한거라고 하던데요?
3. 푸름
'07.5.22 10:58 AM얼마나 모으셨길래 중간정산을?
뭍어놓는것이 나중에 연금으로 받을때 더 좋은거 아닌가요?
저희집은 4천정도 되는데 그냥 뭍어 놨어요..
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