울집에 작년에 남편이 텃밭에서 추수한 가을 호박이 있는데요
요놈이 조금씩 썩어가고 있어요ㅠㅠ..
한10개정도 추수했는데 나머지는 주위에 나눠주고 우리집에 한개가 있는데
이걸 어떻게 처리해야 할지 모로겠어요??
호박죽을 하넌 해봤는데 거의 다 버렸습니다.
남편이 키운거라서 버리지도 못하겠고 쉽게 요리해먹을 수있는 방법이 없을까요??
고수님들 방법좀 아주 살짝 가르켜주시와요^^^
요리물음표
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불쌍한 우리집 호박
황금나무 |
조회수 : 883 |
추천수 : 10
작성일 : 2007-04-04 23:11:16
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 불쌍한 우리집 호박 3 2007-04-04
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아줌마
'07.4.4 11:22 PM아이고 아까버라
호박을 그대로 두면 썩더라구요
다음엔 가을에 잘라서 말리세요
아니면 겁질 벗겨 잘라서 삶아서 냉동 보관 했다가 필요 할때 꺼내어 쓰시고...
호박만 가지고 호박죽 하면 맛이 덜해요
마트에 가면 단호박 많더군요
단호박이랑 섞어서 호박죽 하면 맛이 훨씬 업돼요
호박이 많으면 삶아서 냉동하고 ....
믹서기에 갈아서 전부쳐 보세요
전 일주일에 3일은 호박죽이나 호박전 먹어요(저녁식사로)2. 황금나무
'07.4.5 12:25 AM저도 호박죽 무지 좋아하는데요
혹 호박죽 쉽고 맛잇게 하는 방법좀 가르켜 주시면 안될까요??
저녁식사로 호박죽을 드시는 특별한 이유라도 있으신가요??
다이어트 하시나요?3. 자연
'07.4.5 4:47 PM며칠전 하나 남은 호박으로 죽을 끓였는데
호박 씨가 안에서 싹이 나서 5cm 는 자라서 구부러져 있었어요
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