다여트 중이라도 식탐 어쩌지 못해 칼로리 줄이려고 난리도 아니네요 -0-;;;
어떤 블로그에서 본건데 두부갈면 되직하게 마요네즈 처럼 되서 대용으로 쓴다는걸 봐서
몇번 해봤는데,, 먼가 부족해요... 고소하기보단 느끼하기만 하고요.. (두부에 약간 물만 넣어서 갈았어요.)
멀 더 첨가하면 될까요?!
마요네즈대용으로 두부를 쓴다는거 자체가 오바인가요? -_-;;;
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
마요네즈 대용으로 두부갈아서 쓸때...
이효- |
조회수 : 1,421 |
추천수 : 0
작성일 : 2007-03-30 02:49:14
회원정보가 없습니다- [살림물음표] 테이블 매트, 러너, .. 2013-11-20
- [요리물음표] 돌나물 키울려고 하는데.. 1 2007-05-09
- [요리물음표] 통조림 콩 집에서 직접.. 2 2007-04-28
- [요리물음표] 와인을 너무 많이 쓰.. 4 2007-04-28
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 그루터기
'07.3.30 3:02 AM집에서 만들어먹는 플레인요구르트를 마요네즈대용으로 사용하는데 두부도 그렇게 사용하는 방법이 있나보네요
저도좀 배웠음 좋겠습니다
두부요리라면 뭐든 좋아하는데 ^^2. 이효-
'07.3.30 3:06 AM아- 저도 다른 님 블로그에서 본건데 두부를 도깨비 방망니나 머 그런 분쇄기에 갈릴정도로 물 넣어서
갈아주면 크림상태처럼 되거든요; 보기에 마요네즈랑 거의 흡사해요 . 딥핑소스로 간단하게 먹을땐 괜찮은데 전 감자샐러드에 마요네즈 대용으로 썼는데 밍밍하고 느끼하기도 한것이 그냥 버렸거든요..3. 3ysmom
'07.3.30 11:56 AM땅콩과 레몬즙,설탕 약간을 넣으니 고소하니 드레싱으로 괜찮던데요.
4. 이효-
'07.3.30 10:35 PM당장해봐야겠네요 :)
5. 바나나우유
'07.4.1 10:34 PM월인정원님의 블로그에서 봤는데요
마요네즈대신 두유+사과+고구마넣어서 먹었는데
샐러드소스로 좋아요 고구마양으로 묽기를 조절하세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N