저번에 장터에서 쥐포를 사서 제가 넘 맛나게 먹었더니(어느분님 쥐포라 얘기하면 광고같아서 안될거 같고..우야튼 참 맛났어요..)
남편이 주문진을 갔다가 쥐포를 또 사왔어요.
근데 문제는 너무 맛없는 쥐포를...ㅜ.ㅠ;;
그냥 길거리에서 파는 불량쥐포라 해야 하나..그런걸 사왔더라구요.
한번 맛난 쥐포에 길들여져서 그런가..한개 먹으니 도저히 못먹겠더라구요.
버리긴 아깝고..혹시라도 반찬으로 활용함 먹을만해질까요..?
친정집에선 한번도 쥐포로 반찬해준걸 먹어본적이 없어서 어떻게 할지도 모르겠고..
그냥 느낌엔 간장,마늘,물엿 이런거 넣고 조려주면 되지 않을까 싶은데..
이런 식으로 반찬하면 괜찮은 거겠죠..?
아님 다른 식으로 만들 만한게 있을까요..?
요리물음표
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맛없는 쥐포..반찬활용할수 있나요..?
졸리보이 |
조회수 : 2,852 |
추천수 : 41
작성일 : 2007-03-17 21:14:30
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. pure
'07.3.17 11:44 PM저도 전에 쥐포를 잘 못 사서...
그냥 멸치 조림 하듯 조렸더니 양념 맛으로 먹을만 하더라구요..
저는 매콤하게 고추장, 고춧가루도 넣었어요..
그냥 나름 잘 먹었어요...
버리긴 아깝잖아요..2. 김흥임
'07.3.18 10:19 AM - 삭제된댓글양념장 발라 들기름에 노릇하게 구워 먹기알맞은 크기로 가위로 숭덩 숭덩^^
3. 똘똘이맘
'07.3.18 12:57 PM쥐포를 물에 살짝 담궈다가 물기를 빼 튀김가루에 무쳤다가 튀김옷입혀 튀겨 보세요
아이들도 좋아하는 쥐포 튀김이 된답니다
쥐포를 물에 담을때 넘 오래 담으면 흐물흐물 해지고 잠깐만 담아다 빼면 좀 딱딱하니 정당히(?)
하시면 맛있어요4. 민트향
'07.3.18 2:31 PM쥐포 가위로 잘라서 물에 살짝 씻어서 팬에 굽듯이 물기날리고 고추장 매실액을 넣어서 살짝만 볶아줬는데 참깨만 뿌렸는데도 맛있더라구요~ 함해보세요.
5. 졸리보이
'07.3.18 3:11 PM나는 원형그릴 있는뎅...ㅋㅋㅋ
그거 틈새에 낀 기름....식기 전에 바로 닦아줘야해요.
방치하면....떼내는 것, 넘 힘들어져요.
나도...그냥 긁어다 붙였는데.. 그 동안 어찌하신거유=3=3=3
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