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요리물음표

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삼겹살 집에서 어케 구워드시나요?

| 조회수 : 1,825 | 추천수 : 5
작성일 : 2007-03-17 15:01:16
집에서 자주 해드시나요?
좋아하긴 하는데 어린놈들 델꾸 나가서 먹는건 넘 싫고..
집에서 해먹음 기름 온동네 다 튀고 바닥은 미끌미끌...
집에서 맛나게 구워먹고 일거리도 간단.. 뭐 그런 비결 엄쓸까요?
다 감수하고 먹어야 하는 거겠죠?
애이....정말 뒷일이 넘 싫어요....
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깜찌기 펭
    '07.3.17 7:57 PM

    오븐에 구워먹어요.
    김치나 팽이버섯끼워, 돌돌.. 말은것에 이수시게 끼워 굽기도 하구요.

  • 2. 꾸미
    '07.3.17 8:24 PM

    식탁에 부르스타에 솥뚜껑판 올려 굽는데 불 조절 잘하면 기름 별로 안튀어요.

    삽겹살은 솥뚜껑이 제일 좋은 것 같아요.

    정 번거로우시면 문방구에서 전지 사다 깔고 드시든지요.

    삼겹살 구울때 전복, 관자, 새우, 쭈꾸미, 버섯, 감자, 김치 등등을 같이 구워먹으면 환상입니다.

    식당의 삼겹살은 원산지도 궁금하고, 집에서 먹는게 좋아요.

  • 3. 까꿀까꿀
    '07.3.17 9:04 PM

    전 그 주변을 몽땅 신문지로 도배하고 ㅋㅋㅋ 그러고먹어요 ㅋㅋ
    기름튀는거 닦으려면 감당 안되서요

  • 4. 맘이아름다운여인
    '07.3.17 9:33 PM

    기름 튄것 닦는법 아주 간단해요
    청주나 소주를 기름 튄 부위에다가 막 뿌리신 다음에 극세사수건으로 닦아주시면 말끔!!

  • 5. 요맘
    '07.3.17 11:22 PM

    저는 테팔 전기 그릴에 굽고
    나중에 스팀청소기로 한번 밀어줍니다.
    먹는 것은 간단한데 설거지랑 청소가 좀 귀찮죠.

  • 6. 오렌지피코
    '07.3.18 1:33 AM

    오늘 저녁에 마침 삼겹살 먹었었는데..
    우린 남편은 바닥 미끌거린다고 펄펄 뛰지만서두, 저는 돈주고 왁스칠도 하는데 뭐 어떠냐, 면서 식탁만 닦고 끝냈습니다. =3=3=3

  • 7. 가비앤영
    '07.3.18 12:23 PM

    ㅎㅎㅎ 다들 감수하시고 드시는군요.
    어린넘들 델꼬 식당가면 애들 간수하랴 고기먹으랴 챙겨 먹이랴 바뿌잖아요.
    아고... 차라리 집안일이 더 쉽죠.
    오늘은 집에서 먹으렵니다.
    감사합니다. 좋은 주말 되세요~~

  • 8. 테라로사
    '07.3.18 1:54 PM

    얼마전 남편이 해준 방법입니다..
    인간극장에 방영된 이효재님이 한걸 따라해본거든요..^^
    저희는 시골이라 소나무는 지천이어서...
    솔잎을 뜯어 찜통에 깔고 삼겹이 올리고.또깔고 삼겹이올리고...켜켜이..맨위에도 솔잎을 덮어
    찌는거예요..
    기름쏙 빠지고.쫀득하고...솔향기도 일품입니다..
    삶는 수육보다 식감도 살고,집안 냄새도 안나고,미끈거리는 청소걱정 없고...최고였어요..^^

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