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요리물음표

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감태가 맞는지요?

| 조회수 : 799 | 추천수 : 6
작성일 : 2007-03-09 12:23:53
어제 동서가 남해에 놀러갔다왔다며 말린 매생이를 가져왔네요.
오늘 사무실에 나와서 물어봤더니 그이름이 감태라는데 맞는지요.
그리고 그건 어떻게 먹는건가요. 히트레시피에 나와 있는것처럼 (젖은 매생이 처럼) 국으로 끓이면 되는지요.
사실 매생이릉 먹어본적이 한번도 없습니다
요조숙녀 (psa5302)

아주 오래된 유령 회원입니다 집을 옮겨서 주소 변경합니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '07.3.9 1:47 PM

    감태 그거 영양 덩어리래요
    그냥 잘라서 양념 간장에 밥 싸먹어도 되고
    상짝 구어서 먹어도 맛나요
    향이 참 좋잔아요

  • 2. 쾌걸
    '07.3.9 4:45 PM

    맑은물에 국간장과 식초로 간하여 드셔도 좋답니다. 냉국처럼요.
    기호에 따라 후추를 첨가하기도 하고요.

  • 3. 행복나무
    '07.3.9 6:00 PM

    감태와 매생이는 같은게 아니랍니다.
    http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=8&dir_id=80604&eid=kHk6Wc9QAPimZgPlqe...
    저도 하나 배우고 갑니다.

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