유산균이요..

[쏘쏘쏘]

요구르트 제조기랑 (우유 1리터 짜리 통채 넣고 하는거요..) 유산균을 샀거든요..
근데..
아무리해도..
묽게 되는거에요..;;;
냄새는 플레인 요구르트 인데..
맛은 우유...

왜 안될까요??ㅠㅠ


이 유산균.. 가루 그냥 먹으면 안되나요??
아님 다른 용도로 쓸수 있을까요??;;;

알려주세요...
완젼 비싸게 주고 샀는데..
냉장고에서 썩고 있어요..ㅋㅋ

[그루터기]

묽게되시면 제조기온도가 낮아서 그런것 같은데 시간을 충분히 두세요
보통은 여섯시간에서 여덟시간이면 되지만 온도가 낮을경우 열서너시간쯤 충분히둬야하는 경우도 있습니다
오래 둬도 괜찮으니 상태봐가면서 꺼내세요
가루유산균 굳이 사쓰시지 않으셔도 슈퍼에서 파는 불가리스같은것도 아주 잘 됩니다

[빠삐용]

제조기를 추운 데 두고 돌리신 건 아닐까요?

[군고구마]

1)우유가 저지방우유 등 특수 우유가 아닌지
2)그럴리 없겠지만 유산균 유효기간이 지났거나
그건 아니라도 유산균에 문제가 있진 않은지
3)제조기 온도가 적당한지 체크해보세요.
대부분의 유산균이 체온 전후의 온도에서 가장 활발하게 증식한다고 하니
아마도 요구르트 제조기 온도가 그 정도 되지 싶은데
제조기 작동시키면서 체온계나 온도계 있으면
적정 온도인지 한 번 재 보세요.
제조기에 이상이 있는 거라면 히팅 패드(전기 담요말고 배만 따뜻하게
덮는 작은 거)로 유산균 넣은 우유를 감싸서 놔둬도 요구르트 잘 되요.

[군고구마]

그냥 제가 알고 있는 거 쓴건데
혹시 틀린 거 있으면 아시는 분 고쳐 주세요.

그리고 궁금한 건
그 유산균 파우더 어디건가요?

[쏘쏘쏘]

답변 감사드려요!!^^
다시 한번 잘 해봐야겠어요..
ㅎㅎ

군고구마님 제가 화욜쯤 쪽지로 보내드릴께요..
지금 일이있어서 몇일간 집에 못들어가거든요ㅠㅠ

[라니]

불가리같은 요구르트를 우유 1리터에 사용하시는 것이
더 쉬워요. 그런데 친구말로는 귀찮아서 덜 저어 대충
넣었더니 요구르트가 덜 된 느낌이라고 실수라고 하더군요.
우유는 첨가된 용도의 우유가 아닌 그냥 100프로 우유를 사용
하세요. 잘 저어 다시 한 번 시도해보세요.