좀 시든 사과로 할 수 있는 요리법...

[충후 맘]

크지도 않으면서 그리 달지 않아서 멀리 두던 사과가 10개정도
있는데요, 쥬스도 잘 안 먹어서, 쨈을 해 볼까 합니다.
거창한 요리는 엄두 안나고요,
다른 과일쨈은 검색에 종종 나오던데, 사과쨈은 없네요.
제가 못찾은 것인지...
사과쨈 요리법이나 다른 간편 처치법 알려 주시면 감사하겠습니다.

[lake louise]

애플소스 한번 만들어 보심 어떨까요.
사과 다 껍질벗겨서 얇게 썰어서 물 자작하게 부어 설탕
조금만 넣고 냄비에 푹 삶어 식힌 후에 도깨비방망이로
곱게 으깨고 설탕과 계피를 약간 넣고 냉장고에 저장하시구
플레인 요쿠르트 잡수실때 얹어서 먹으면 아침식사대용으로 좋아요.

[어설픈주부]

키톡 가시면 우노리님께서 '사과구이' 올리신거 있어요.. ^^
그리고 사과파이도 귀찮지 않더라구요..
반죽 만드는게 귀찮으시면 시판 만두피로 작게 만들어 드셔도 되구요~

[소박한 밥상]

저는 냉동실에 8분의 1등분으로 크게 썰어 냉동실에 두었다가(끓이면 작아지므로 크게)
카레에 넣거나
떡뽂이에 넣어도 따로 설탕 쓰지 않아 좋아요.

[윤아맘]

사과로 깍두기 해보셔요 상큼한게 괜챦아요 전 가끔 아이들에게 해 주는대 아이들이 좋아해요

[열미]

닭발이요. 매운거...주먹김밥도 시켜서 한손에 위생장갑끼고 조물조물 주먹밥 만들어가며 매운 닭발!
거기다가 맥주나 소주 있어도 금상첨화 ㅋㅋ

아니면 매운떡볶이 (동대문 엽떡같은) 시켜서 올때쯤엔 해피투게더할테니까 막 땀뻘뻘흘리면서
아 매워!!! 하며 스트레스 날리며 볼 것 같아요.

아니면 김치 송송 썰어놓고 비빔국수 해먹거나, 냉장고에 묵혀있는 냉동되어있던 고기 구워먹거나.
상가수첩뒤져서 곱창볶음이라도 시켜먹을 것 같아요.

[초코봉봉]

1.잼- 껍질까지 깨끗이 씻어서 씨만 빼고 커터기에 갈아 설탕(원하는 달기로-전 사과량의1/3)넣고
전자렌지에서 가열(사과의 크기와 수분정도 전자렌지의 가열 정도가 다다르니 농도를 봐가면서~~
(주위사항- 전자렌지에 가열하면 끓어 넘치기 쉬우니 그릇은 좀 넉넉한 크기로 쓰시길)
~~시나몬향을 좋아하신다면 조금 첨가하기도 하구요~~
2.사과 졸임- 사과를 슬라이스해서 설탕에 졸인후 시나몬가루 첨가하고 빵에 샌드위치해 먹어도 좋구요
졸일때 사과에 수분이 많으면 설탕이 많이 들어가니 수분이 많은 사과는 설탕 넣기전에 먼
저 수분을 날려준 후 설탕을 넣으면 너무 달지않아요

[충후 맘]

말씀만 들어서는 leukoplakia 아닐까 추측되는데요..
leukoplakia라는 건 특정질병의 이름은 아니고 그냥 점막이 팻치 형태로 하얗게 각화된 부분을 일컬어요.
이게 있어도 대부분의 경우는 아무 문제 없고요 드물게 전암병소(암의 전단계)의 하나로 나타나기도 하는데
그건 조직검사 해봐야 확진이 되는 거고요.
안 봐서 확답은 못 드리지만 걱정 안 하셔도 되지 싶네요.