먹다 남은 치킨 활용법 알려주세요~

[신영숙]

열심히 글 쓰고 올리려니 다시 로그인 하는건 왜 그런건지..>.<

아직 식구가 둘이다 보니 치킨을 시켜 먹으면 반정도가 늘 남아서 고민입니다!!

냉동실에 넣어놨다가 먹어야지 생각하다가도 잊어버려서 나중엔 버리는 경우가 많구요..

뭐 색다르게 먹을수 있는 방법 있을까요?

고수님들의 의견을 듣고 싶습니다 ^^

[수레맘]

저희집에서도 똑같은 고민을 늘 해왔었지요.
어느날 ...시험삼아 살만 발라서 말려봤어요.
훌륭한 간식거리가 되더군요...닭육포~
또 말린 닭고기로 불린쌀과 참기름에 살짝 볶다가 물부어 죽을 쑤니까
생닭으로 끓인것보다 담백하고 닭비린내도 적고....훌륭했답니다.

[Terry]

미국인들은 담날 치킨샌드위치를 싸 먹거나 치킨샐러드를 만들어 먹더라구요.

[이영희]

1]전 치킨이 남으면 바로 껍질을 벗기고 손질 해놨다가 치킨 샐러드로...

2]가위로 작게 잘라 두었다가 소스에 조려서 반찬...

[uzziel]

저도 수레맘님처럼 닭죽을 씁니다. ^^*
정말 맛있어요.

[dogear]

전 걍 살만 발라서 후라이팬에 볶아먹어요~

[SilverFoot]

저도 결혼하고서 둘이 살게 되니 몇조각이 남아서 아깝더라구요.
어느날 카레를 하면서 문득 남은 치킨이 생각나더군요.
살을 발라서 후라이팬에 볶아 밥에 얹어서 카레 끼얹어 먹었더니 고소하고 너무 맛있더라구요.
그 뒤로는 버리지 않고 남은 치킨 살을 발라 놓습니다.
윗님 말씀처럼 빵이나 또띠아에 야채랑 같이 넣고 치킨샌드위치도 해먹고(요건 좀 퍽퍽하더군요), 샐러드할때 볶아서 얹기도 하구요.
제 입엔 카레랑 같이 먹는게 젤 낫구요.