김치에 문제가 생겼어요ㅜㅜ

[pipigirl]

김장하기 전에 어머님이 막김치를 한 통 담아 주셨는데요.
김장하고선 겉절이 먹느라 알타리 먹느라 거의 손 안 댄 채로 구석에 버려져 있다가 오늘에서야 꺼내봤어요.
근데 흰 곰팡이 비슷한 게 위에 조금 끼어 있더라구요.
굴을 넣어서 그런건지...김치가 오래된다고 상하는 건 아닐 텐데...
허리 아픈 어머님이 고생해서 담아주신 김치 버리긴 싫은데 어떻게 해야 할까요?

[remy]

그냥 걷어내고 드심 됩니다. 오래된 김치에 그런거 생겨요. 부르는 이름 따로 있는데.. 잊었네요..^^;;
우거지를 덮어두면 김치에는 생기지 않아 알뜰히 먹을 수 있는데 그렇지 않았다면
살짝 한쪽을 드러내고 속김치 걷어내 드심 됩니다...
참.. 상한거 아니예요~

[이영희]

냉장고에 넣어 있어서 아주 가끔 골마지가 끼지요.
좀 걷어내고 드시면서 꼭꼭 눌러 주세요.
사실 공기가 들어가서 그러는거니 걷어낸 김치는 행궈서 찌개 끓이시구요.