팥앙금으로 단팥죽쑬수 있을까요?

[까미]

동생이 예전에 상투과자랑 양갱을 만들겠다고

팥앙금을 사두고선 감감소식입니다. 포장도 안뜯은채로 계속 냉장고에 있는게 아깝기도하구요.

어찌생각해보면 될것 같기도 하고, 아닌것 같기도 하고

팥앙금으로 단팥죽쑤는 방법 아시는분 알려주세요^^

[이영희]

헉 너무 달지않을까요??
그냥 물 넣어 끓여주고 찹쌀떡 고물 없는거 넣어주면 끝나지만..^^;;

[좋은 기회]

저두 어제 고민고민하다가 그 팥앙금으로 단팥죽 해서 먹었는데요...어제 갑자기 팥죽이 먹고 싶어서 저는 집에 백설기가 많아서 백설기를 먼저 물에 풀고 팥앙금300g정도를 넣어서 끓여 먹었어요~ 다행히 백설기에 콩이 좀 들어있어서 씹히는 감도 있었구요 좀 달긴했어요*^^* 맨날 담백한 팥죽만 먹어서인지 단팥죽이 달기가 어느정도인지는몰라도 먹을수 있을만큼 달았어요~ㅋㅋ
하시게 된다면 첨부터 팥앙금을 너무 많이 넣지 말고 해보세요~식어도 제 입맛엔 괜찮던데 다른분들은 잘 모르겠네요~ㅋㅋ

[remy]

전요.. 팥앙금에 단팥을 삶아 약간 으깨서 섞어주고, 찹쌀가루 넣어주고, 가래떡 썰어넣었어요.
팥앙금이 팥과 설탕만 들어있어서 약간 걸죽한 맛이 없어요.
그래서 찹쌀가루 넣어주면 걸죽해지구요,
그냥 앙금만 하면 물 넣고 풀어주면 단맛도 팥맛도 묽어져요.
그래서 팥을 삶아 조금 으깨 넣어주면 단맛은 입에 딱 맞고, 팥 맛은 그대로죠..
계량은 모르겠구요.. 그냥 대충대충 넣었어요.. 뭐 하나가 더 들어간다고 못먹을 정도가 되진 않아요.
여름에 먹다 남은 팥빙수용 팥이랑 팥앙금이랑 찹쌀가루랑 냉장고에서 굴러다니던 가래떡 까지 모두 재활용이라..-.-;;;