82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

저울이 없는데 설탕을 얼마나 넣어야 할까요?

| 조회수 : 831 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-11-24 14:38:51
장터에서 쿠킹맘님통해 유자 5kg를 구입했어요.
처음으로 유자차를 담가볼까 하구요..
유자는 수요일에 왔는데, 집에 유리병도 없구, 저울도 없네요.. T_T
병은 급하게 어제 주문하고 오늘 배송을 기다리고 있는데 문제는 저울입니다.
설탕 몇 kg를 넣어야 할지 도통 감을 못 잡겠어요...
이번 기회에 저울을 하나 장만한다 하더라도 지금 알 수 없수 없으니 답답하네요..

유자 5kg 껍질과 작은 신고배 3개정도 넣을 생각인데 설탕량을 얼마나 넣어야 할까요?

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 햇살마루
    '06.11.24 4:50 PM

    저는 첨에 저울로 하다가 귀찮아서 유자채 한켜 설탕 한켜 이렇게 하다가 배 좀 넣고
    대추 조금 넣고 소주 조금 넣고 버물버물...참 유자 씨 빼고 즙도 꼭 짜서 넣었어요...
    껍질 깍을때 돌려깍기 하는게 더 편하더라구요..속에있는 하얀거 들어가면 안되니까..
    며칠 지나서 돌려깎기하면 잘 될거에요..저는 어제 그제 해서 다 담갔어요..
    허리 끊어지는 줄 알았어요..낼은 김장..오늘은 빨랑 퇴근해야겠어요..
    오늘은 어제 유자차 하고 남은 과육 갈아서 식초하고 쨈도 좀 만들어 보려구요...
    씨는 스킨 만들려 좋다고 해서 청주도 사야하구 약국에서 글리세린도 사야하고
    그 유자 40개 하려고 혼자 넘 힘들텐데요...저는 배 1개 밖에 안넣었는데 넘 적게 넣었나봐요^^

  • 2. 쿠키맘
    '06.11.24 6:42 PM

    유자만 넣으시면 3킬로 설탕 다 넣으시면 되는데....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45375 간고등어 오븐구이 츄르180개 2026.04.05 175 0
45374 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 6,430 0
45373 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 3,433 0
45372 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 3,953 0
45371 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 4,106 0
45370 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 3,629 0
45369 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,748 0
45368 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 5,492 0
45367 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 4,114 0
45366 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 3,158 0
45365 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 3,589 0
45364 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 7,049 0
45363 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 7,178 0
45362 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 4,379 0
45361 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,816 0
45360 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 4,630 0
45359 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,868 0
45358 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,957 0
45357 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 11,428 0
45356 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,762 0
45355 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 11,281 0
45354 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 10,180 0
45353 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 15,649 0
45352 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 12,438 0
45351 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 12,608 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>