쇠고기를 동강동강 썰어서
찬물에 물:간장=2:1 비율로 끓이고 있는데요..
물이 쫄고나서 다음은 어떻게 하나요?
마늘과 고추 준비해 뒀어요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
급질-장조림요
권경화 |
조회수 : 976 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-10-30 16:55:11
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 돼지용
'06.10.30 9:52 PM고기를 먼저 익혀서 양념을 하셔야 하거든요.
안 그럼 고기가 질겨져요.
참고가 되실지...
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=2&sn=on&ss=o...
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