생강효소를 만들고 싶은데 생강을 깨끗이 씻어 썰어서 한줄은 생강을 그리고 설탕 이런식으로 하면 생강효소를 만들 수 있는 건가요?
그리고 얼마나 지나야 먹을 수 있나요?
양파효소도 같은 방법으로 하면 되는지요?
요리물음표
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효소 만드는 법
김영선 |
조회수 : 6,812 |
추천수 : 27
작성일 : 2006-10-19 19:55:58
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 헤세드
'06.10.20 9:25 AM네 맞아요..그런 식으로 하심 되구요 매실과 마찬가지로 100일 정도 숙성 시켜야 하는것 같던데
키친토크에서 engineer 66으로 검색해 보세요..얼마전에 효소에 대해서 아주 자세히 올리신 글이
있답니다
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