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요리물음표

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와인 추천해주세요...

| 조회수 : 2,313 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-10-10 15:31:38
특별한 날이라 와인한잔 하고픈데 추천해주세요.
떫은맛은 아직 별루던데...거리낌없이 시작할수 있는 왕초보용으로요~^^
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 행복
    '06.10.10 3:43 PM

    미국산 데이비드 콩코드를 추천합니다.
    저두 와인은 다 달콤하고 맛있는 줄 알았는데 진짜 와인은 고것이 아니더군요. ㅎㅎ
    저두 왕초보용으로 백화점갔다가 소개받은겁니다. 맛은 달짝지근해요...알코올은 11%던가?
    대형마트에도 있어요... 울나라에서 판매 1위래요... 가격은 9천원정도합니다.

  • 2. 어여쁜
    '06.10.10 3:46 PM

    요즘 남편과 즐겨 마시는 제품 중 '상그리라'라고 있는데 초보분께 괜찮아요.
    저도 드라이한 맛(떫은맛)은 별로인지라 약간은 달콤한 게 좋은데 이게 디저트와인이라
    살짝 알듯말듯 탄산이 들어가서 부드러운 편이라 부담없이 애용합니다.
    게다 가격도 만원 내외로 저렴한 편이예요.
    우리 동네 이마트에서 판매순위 1위라고 당당히 적어놨더라구요.백화점엔 없고 대형마트랑
    킴스클럽에는 있어요.

  • 3. 그레이스
    '06.10.10 3:52 PM

    에스쿠도 로호, 캔달 잭슨, 몬테(스) 알파 등이요.

  • 4. 달콤함 향기~~
    '06.10.10 3:53 PM

    전 술을 잘 못마셔서
    마니스위쯔(콩코드와인)가 단맛이 강해서 제입엔 좋더라구요

  • 5. paulklee
    '06.10.10 3:59 PM

    정말 왕초보용은 콩코드 와인(품종이름)이구요. 이건 포도주스용 포도로 만든거래요.
    위에 추천해주셨듯이, 마니스위쯔, 모겐 데이빗, 골드바인 등이 있구요. 아주 싼편이에요.(1만원 미만)
    병마개도 코르크가 아니고 마개여서 보관도 쉽구요.
    근데 상당히 달콤해서 저는 오히려 싫더라구요.

  • 6. J.E.
    '06.10.10 4:01 PM

    왕초보님께 추천하는 와인..

    로제와인 어떠세요. 베린저 화이트진판델. (혹시 없으면 셔터홈 화이트 진판델)
    저는 개인적으로 달착지근은 안 좋아해서요. 로제인데 깔끔합니다. 과일부케(향기).. 여자들이 좋아해요.
    가격은 13000~15000 사이였구요.

    가격이 좀 있는 와인 찾으시면 화이트와인으로 빌라무스까뗄.. 3만원대.
    혹시 안주가 대하라면 최근에 마셨던 빌라마리아 단맛은 없지만 상큼 깔끔합니다.

    저는 레드와인 좋아하지만 떫은맛(?)은 별루라 하시니 뺐습니다. 화이트나 로제가 와인 시작하는 여자들에게 젤 맛나고 고급스럽ㄱ베 느껴지는것 같아요

  • 7. 아리오네
    '06.10.10 4:59 PM

    와인이 종류가 하도 다양하고 여러 나라에서 만들기 때문에
    사실 추천하기 쉽지 않아요... 위에 분들께서 대부분 포도주 상품명을
    알려주셨기에 품종으로 알려드릴께요.
    품종은 포도주 라벨에 적혀 있답니다. ^^

    하지만 레드 와인이라고 다 떫은 것이 아니구요... 레드 와인 중에도
    종류가 있더군요 . 하지만, 윗분 말씀대로 대부분 여자분들은 백포도주나 로제를
    더 선호하시는 것 같아요. (근데.. 로제 와인은 색깔만 좋고.. 맛은.. 별로인 경우가 대부분이에요.)

    레드 와인을 고르신다면 피노 누아(Pinot Noir)로 만든 포도주를 찾아보세요.
    떫지 않고 향도 괜챦으면서 대부분 편하게 드실만 하답니다.

    칠레산은 쉬라즈(Syrah/Shiraz) 품종이 많은데 조금 맛이 신편이구요..
    (물론 가격대가 높아지면... 신맛도 줄어듭니다. )

    호주나 미국 와인들은 쉬라즈나 멜로(Merlot)품종이 많은데 가격대비 성능이 괜챦은 편이에요.

    떫은 맛이 나는 제품들은 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)이라는 포도 품종이
    들어간 경우가 많아요. 이걸 피하시면 떫은 맛은 피하실 수 있어요.
    대부분의 프랑스 와인들은 2~3가지 정도의 포도를 섞어서 블랜딩을 하는데
    초보신 경우에는 이런 종류는 피하시는 것이 좋을 것 같아요.

    와이트 와인을 고르신다면 독일산 백포도주가 제일 무난하시지 않을까 싶어요.

    프랑스산 백포도주는 대부분의 품종이 샤도네(Chardonnay)인 것으로 알고 있는데
    드라이하고 단맛이 적답니다.

    반면에 독일산은 대부분 리슬링(Riesling) 품종이 많은데 이 품종 포도로 만든
    백포도주가 달아요. 달고 깔끔합니다.
    이 종류로 제일 흔하게 보실 수 있는 제품이 마주왕 "모젤" 이실꺼에요.

    혹은 아이스 와인이라는 것도 추천해드릴 수 있을 것 같아요.
    매우 단 와인으로 대부분 후식으로 드시는 와인이랍니다.

    와인을 잘 고르시는 것도 중요하지만, 집에서 드신다면 준비도 잘 해주셔야 해요.
    백포도주를 드신다면 포도주를 미리 냉장고에 넣으셔서 차갑게 해주세요.
    그래야 맛난 포도주를 드실 수 있구요...
    레드 와인을 드신다면 실온에서 드셔야 맛이 있답니다.

    특별한 날 멋지게 보내세요~

  • 8. 도이
    '06.10.10 5:20 PM

    빌라 M 무스까텔이라고, 진녹색 병에, 빨간 라벨이 멋스럽게 붙은 화이트와인이 있어요.
    마트에서 팔구요 , 25~6000원정도 하구, 일명 작업용와인이라고 불릴정도로
    여자분들이 많이 좋아하는 와인이래요.
    가볍고 맛있고, 전 정말 좋더라구요. 신랑이랑 둘이 홀짝 홀짝 마시기 참 좋습니당 ㅎㅎ

  • 9. 삼식맘
    '06.10.10 6:33 PM

    제 경험상 왕초보에게 가격착한 와인은 칼로로시 상그리아 인 거 같구요.
    콩코드는 넘 달아서 와인보단 집에서 만든 포도주 느낌이더라구요.
    돈 좀 들이고 싶으면 빌라 M 무스까텔 ..
    가격대비 상그리아가 좋아보여요.

    http://kin.naver.com/knowhow/entry.php?d1id=1&dir_id=1&eid=lolbKEXjVKRMW2mDnF...

  • 10. 어여쁜
    '06.10.10 9:15 PM

    헙..제가 제품명을 잘못 썼군요.삼식맘님께서 추천하신 '칼로로시 상그리아'가 맞습니다.
    왠 상그리라..-_-;;;

  • 11. 똥강아지
    '06.10.11 11:25 AM

    상그리아 맛있데요.. 많이 드시면 머리아파요..^^; 다드시고 병은 잡곡 담아두니 예쁘더라구요..

  • 12. jh맘
    '06.10.13 1:46 PM

    답변 감사드립니다.
    글이 옮겨지는바람에 지금에서야 찾았습니다.-.,-

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