튀김을 할 때 노랗게 하면 더 고소해 보이잖아요.
문성실님의 블로그에 갔더니 호박가루나 치자물을 내서 반죽에 섞어주면 된다고 하던데...
치자는 어디에서 파나요?
아님 호박가루라도...
이제 곧 추석이라서 전이나 튀김을 할 것이 걱정이 되서요~
아시는 분 있으시면 알려주시면 감사하겠습니다. ^^*
아참...
다 아시나요?
반죽에 파슬리를 넣고 하면 초록색도 간간히 보여서 이쁘던데...
문성실님의 블로그에서 봤습니다. ^^;;;
요리물음표
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혹시 호박가루나..치자
uzziel |
조회수 : 1,257 |
추천수 : 21
작성일 : 2006-09-29 11:13:18
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 딸둘아들둘
'06.9.29 12:20 PM단호박가루,백련초가루는 구입해 봤어요^^
그거라도 필요하시다면..한번 둘러보세요~
http://www.freshcook.co.kr2. 노루귀
'06.9.29 2:01 PM치자는 가루가 아니라 열매로 나와요. 재래시장이나 경동시장가면 흔하게 있어요.
3. uzziel
'06.9.29 4:59 PM아...
그렇군요.
정말 두분 감사합니다. ^^*
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