홈쇼핑에서 산 호두에서 냄새가....

[시울]

호두를 너무 좋아해서 cj몰에서 캘리포니아산 호두를 샀어요.

한봉지는 우유에 갈아먹고 어쩌고 먹었는데...

한봉지는 먹다 말고... 호두조림해놔도 신랑이 안먹으니 저도 안먹게 되고....

한동안 식탁에 올려놨다가..... 직사광선이 드는 곳이라 냉동실에 넣어뒀거든요.

그리고 임신해서 호두 먹으면 좋다길래 오늘 꺼냈는데...

원래 국산처럼 고소한 맛은 없었다지만.... 왜그리 눅눅하고 냄새가 나는지....

오븐에 살짝 구울까 하다가 기냥 후라이팬에 살짝 볶았는데... 냄새는 더 심해요...

몇개 먹다가 말았네요....

아직 안뜯는 한봉지도 있고... 냉동실에 반도 넘게 있는데... 그거 어찌 먹어야 할까요..... 에혀....

[plumtea]

견과류는 밀봉을 안 하시고 냉장고에 넣으심 냄새먹는 **가 됩니다. 수분도 다 빨아들이나 봐요.
비닐봉투에 넣어 지퍼백에 한 번 더 넣으시던가 락앤락(요즘 대세와는 좀 거리가 먼^^;)을 이용하셔서 냉장고 냄새와 차단하셔야 해요.
후라이팬에 살짝 열을 가해 수분을 날렸는데도 냄새가 난다면 식탁에 있을때 이미 산패가 시작된 거 아니었을까요?

[전성민]

함 번 물에 삶아서..다시 오븐에 구우세요..빵 배울때..제과장님이 가르쳐 주셨어요

[시울]

지금 냉동실에 있는 거... 지퍼백인디... 그래도 냄새가 밸까요.....ㅠ.ㅠ
식탁에 있음서 상한 것 같기도 하고.....
말씀들처럼 한번 삶아서 오븐에 구워봐도 그러면 이건 버려야될 것 같아요....
기냥 새거 뜯어 먹고 락앤락에 담아서 냉동해야할듯.... 말씀들 감사합니다~

[국화]

홈쇼핑서 파는 호두 정말 아닙니다~저도 구입했다가 어찌나 맛이 없던지...호두 아까워서 가지고는 있는데 어떻게 써먹으면 좋을지....요리법이나 뭐 그런걸 없을까용~