82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

엔지니어님 깍뚜기 성공하신분 알려주세요~

| 조회수 : 1,346 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-08-09 16:29:51
전 작년에 한번,올해 한번 두번 했는데
넘 싱거워서 안먹었어요.
방법 고대로 했는데...싱겁더라고요.
어떤 문제일까여?

엔지니어님 동치미는 오히려 약간 짜서
소금 덜 넣거든요.
무지 해먹었답니다.

깍뚜기도 잘 했음...자주 먹어볼텐데...

아직도 시엄니 주신 김장김치만 먹어요...ㅜㅜ
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맘이아름다운여인
    '06.8.10 8:57 AM

    예전에 엔지니어님께서 이런 말씀을 하셨어요 님께서 올리신 레시피는 그냥 참고만 하시라고요,.,,,사람 입맛이 다 각기 다른데 딱히 이맛이라고 말할순 없다고요...한번 해서 드셔본 다음에 님의 입에 안맞으시면은 가감하셔야지요^^깍두기가 싱거우셨다면은 무를 절일때에 소금이 덜 들어간것은 아닌가 한번 검토해 보세요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45375 간고등어 오븐구이 츄르180개 2026.04.05 262 0
45374 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 6,472 0
45373 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 3,458 0
45372 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 3,977 0
45371 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 4,127 0
45370 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 3,650 0
45369 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,766 0
45368 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 5,512 0
45367 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 4,137 0
45366 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 3,177 0
45365 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 3,611 0
45364 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 7,082 0
45363 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 7,203 0
45362 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 4,395 0
45361 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,835 0
45360 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 4,646 0
45359 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,889 0
45358 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,978 0
45357 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 11,465 0
45356 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,777 0
45355 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 11,298 0
45354 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 10,197 0
45353 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 15,672 0
45352 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 12,479 0
45351 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 12,628 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>