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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 이 식용잎(?)의 이름이 궁금합니다.

| 조회수 : 3,331 | 추천수 : 0
작성일 : 2016-04-29 09:06:44
나뭇잎같이 생겨서 데쳐서 나물은 못해먹는거 같고 전으로 해먹는거라 듣긴 들었는데...
무엇인지 모르겠습니다.




4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마타하리
    '16.4.29 7:07 PM

    가죽나물 아닌가요?

  • 멘붕그녀
    '16.4.30 1:13 PM

    네이버에 검색해봤는데 맞는거 같네요. 씹었을때 독특한 맛(풀맛?)이 나고요. 데치는 건 맛이 안날거 같아 튀김가루 넣고 달걀넣고 간해서 전으로 부쳤더니 맛이 좋네요. 감사합니다^^

  • 2. 마타하리
    '16.5.1 6:13 PM

    가죽나물은 고추장장아찌 하면 맛있더라구요^^

  • 멘붕그녀
    '16.5.4 3:26 PM

    오~ 고추장장아찌 좋아하는데 ㅎㅎ 감사해요^^

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