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요리물음표

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제 목 : 냉동 반죽 사용법

| 조회수 : 2,358 | 추천수 : 0
작성일 : 2016-03-15 12:30:42
유통기한이 다 되어가는 빵 믹스가 있어 냉동해 놓고 나중에 사용해도 된다고 하는 정보(?)를 보고

제빵기를 돌려서 반죽만 하여  냉동을 해 놓았습니다.

그런데 발효는 하지 않고 정말 반죽만 딱 해서 냉동 보관했는데요,

이 반죽을 어떻게 사용하면 될지 아시는 분 계시면 알려주시면 감사하겠습니다.

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