요리물음표
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완두콩에 싹이 났어요.
지구인 |
조회수 : 5,942 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-07-26 18:46:14
완두콩이 맛있어서, 딤채에 한 5주 보관 했나봐요.
오늘 아랫쪽 콩을 꺼냈더니, 콩깢지가 좀 물러졌고요. 콩들이 싹이 났어요. 꼭 수염 같애요.
한 길게 난건 새끼 손톱길이만하구 그래요.
이거 먹어도 무탈할까요? 괜히 먹어놓고 걱정하지 말고 정신건강상 아까와도 버릴까요?
힝........ 완두콩 깍지채 살짝 쪄먹으면 기분좋게 맛있는데...
아까워요...
이 콩 어떡할까요...
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 하나
'06.7.26 6:58 PM콩의 싹에는 독성이 없는걸로 알고 있네요..^^
2. Phobia
'06.7.26 7:31 PM저도 통을 냉장실에 두니 무르고 습기가 차더라구요.. 콩은 냉동보관해야 되나봐요.
그리고 윗분말씀처럼 콩 싹은 먹어도 괜찮아요.3. 지구인
'06.7.26 10:03 PM아항~~! 잘 알았습니다.
내일 아침 우리집 밥상은 완두콩밥입니다~4. 제닝
'06.7.27 9:50 AM그냥... 키우시면 어떨까요.
5. 나무아래
'06.9.16 11:31 AM요즈음 새싹 많이 먹잖아요.
저도 콩에 싹났다고 아까워 하면서 다 버렸는데
어느책에선가 보니 콩을 일부러 싹틔워 먹기도 하더군요.
생각해보니 콩나물도 콩이 싹이 나서 자란거고...
그 후론 콩에 싹이 나도 씻어서 조리해서 먹어요.
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