쪄서 말린고추 아시는분 계세요?

[레드~썬~]

제가 임신 4개월인데 요즘 그것이 너무 먹고싶어요.
고추에 밀가루인가? 찹쌀인가? 묻혀서 쪄서, 말려서, 기름에 볶아 간장설탕조려 먹는 반찬이에요.
어릴때 먹어봤었는데...
아는 사람들 많지 않더라구요.
수퍼나 마트에 가봐도 없구요...
그거 어디서 구할수 있을까요?
친정엄마가 안계셔서 이제는 먹을 방법이 없네요...
너무 먹고파요 ㅜㅜ
아시는분 좀 알려주세요`~~

[루시]

전 그거 튀겨 먹었는데...
마트에 그렇게 튀긴 부각은 있는데
조린건 못본거 같네요

[remy]

직접 해드세요.. 어렵지 않아요.
꽈리고추 좀 큼지막한거 사다가 물에 씻어 건져낸 후에 밀가루를 설겅설겅 뿌려 뭍히세요.
면보 씌운 찜통에 밀가루 범벅된 고추 넣어 살짝 쪄서 밀가루가 투명해 보일때즘 꺼낸후에
간장조림양념 넣어 무쳐드시면 되요.
시장 밑반찬 가게에서 팔지는 않을걸로 생각되요.
밀가루 범벅이고 양념도 강하지 않아서 장기간 보관밑반찬이 못되지요..

[이영희]

아마 재래시장 가면 말린거 팔어요.
사셔도 기름에 들들 볶다가 양념장에 조리면 되는데...
어디신지....마트엔 없을꺼구요.
아마 시장에는 있을듯....

예전엔 시장 가면 많이 있었는데...

실미원 도빈맘이 주셔서 아주 맛있게 먹었었구...
그때도 만든게 없다고 하셨거든요.
사거 싶었는데도....

[sm1000]

고추부각 검색하시면...하는방법 나와요..
장마가 끝나야 말리겠네요,,
파는거.....기름쩐내나요..

[봄노래]

농협 하나로에서 본거같아요..밀가루나 옷입혀서 말렸다가 튀겨서 양념장에 찍어먹었죠..^^

[니얀다]

저희집엔 친정어머니께서 풋고추 많이 날때 항상 밀가루묻혀 쪄서 말린다음 보내 주신답니다.
그러면 저는 그걸 살짝튀긴다음 간장과 설탕을 넣고 보글보글 거품이날때가지 끓이다가 불을끈후 튀긴 고추를 넣어면 정말 맛난다니깐요(절대 고추넣고 같이 끓이시면 안되요 딱딱하기만 하거든요) 물엿보다는 설탕을 넣어야 찐득거리지도 않고 생각과는 틀리게 먹어면 바삭바삭 하답니다 제가 정말 좋아하는 요리중에 하나죠 ^^
썬님이 계신곳에 이런 쪄서말린 고추 파는곳이 없나봐요 여기선 가끔 본적이 있는데요 그리고 파는건 고추가 넘 커고 잘말리지도 않아서 사먹는건 별루더라구요. 이럴때 우리 친정엄마께 고마운마음 한표 던져보네요^^

[꽃하나]

마트에 많아요.
다시마 미역이랑 튀겨서 팔잖아요.즉석 식품잇는곳에서.