오동통한 오이지
초이스 |
조회수 : 1,475 |
추천수 :
53
작성일 : 2006-06-30 20:22:31
210555
오이지 반접을 담궈서 두번째 물을 끓여
부르려고 보니 대부분의 오이가 오동통
한채로 있네요
돌이없어 무거운 그릇으로 눌러 놓았는데
색깔은 노르스름 해졌어요 그냥 냉장고로
넣으면 될까요
쪼글쪼글 해야 오이지가 맛난것 아닌가요
쪼글해질 때까지 상온에서 기다려야 하나요
미리 답변에 감사드려요
2 개의 댓글이 있습니다.
-
'06.6.30 8:39 PM
남의 말씀으로는 확실히 진단이 어렵지만 오이가 큰것이거나,그릇의무게가 안 전해졌거나,
저는 23일날 담구었는데 오늘 꺼내서 윗집 아랫집 나누어주고 저도 점심 저녁 그냥 찟어서
밥하고 먹었습니다
-
'06.6.30 9:06 PM
돌로 잘 눌러주어야 쪼글거리며 아삭한 오이지가 되는데...
제대로 안눌려졌네요.
냉장고로 넣으셔야 물러지지않을듯...
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