김치담았는데 넘 짜요ㅠㅠ

[장자은]

열무물김치랑 총각김치 담았는데요

무지 짜요.큰일이에요ㅠㅠ 어쩌죠?

열무물김치...물 아무리 넣어도 짠게 덜해지지 않네요.

물 더 넣는 방법 밖엔 없나요?

총각김치...소금에 3시간 절이라고 돼 있어서 3시간 절이고

암 생각없이 양념까정 다하고 맛을 보니 짜워서 뱉었어요. 먹을수 없을정도의 짠맛--;;

이건 어떻게 해야되나요?

고수님들의 답변 급합니다. 함 도와주세요~

[thanbab]

읽으면 짠 맛이 덜해지더군요..

[불근앙마]

그렇게 짜세요?
얼른 무를 석박지 처럼 자르셔서,,,약간의 고추가루만 묻쳐서 김치 중간중간 박아 놓으세요...
얼마나 짠지는 모르겠지만,,,큰무 하나반정도 넣으시면 될꺼 같아요..
그러면,,,오히려 무에서 시원한 맛이 나와서 김치도 더 맛있어요...당연 짜지도 않구요..~~~
함 해보세요~

[똥강아지]

김치에는 무채 왕창 썰어 넣으시고 총각김치에는 양파 왕창 넣어보심이... 저희 시어머님이 그렇게 하시던데요..

[수정34]

저도 그런적있는데 김치가삭으니까 괜찮아져요.
그래도 짜면 열무김치는 국수해먹을때 참기름으로무쳐서 고명으로쓰거나
비빔밥 해먹으면 맛있겠네요.

[가을]

오이도 통째로 넣어보세요 국물도 맛있고 오이도 맛있어져요 만약 오이가 오래되어서 무르면 오이만 버리면 되고요